जानिये अगर कुछ दिन नमक न खाए तो इसका सेहत पर क्या असर पड़ेगा | Jaaniye agar kuch din namak na khaaye to iska sehat par kya asar padega

namak na khaaye to iska sehat par kya asar padega – एक सप्ताह तक नमक न खाने से आपके स्वास्थ्य पर आश्चर्यजनक परिणाम (incredible results on health) हो सकते हैं। नमक न खाने के कई फ़ायदे हैं (lots of benefits of not eating salt) और इस बात पर जो हम कह रहे हैं विश्वास करें (believe in what we are saying) – आपको जीने के लिए लंबा जीवन (get long good life) मिलेगा। एक निश्चित उम्र (particular age) के बाद अपने भोजन में नमक की मात्रा कम करना या नमक छोड़ देना बहुत आवश्यक होता है।

नमक न खाने का एक फ़ायदा यह है कि यह शरीर के दबाव को संतुलित (control the body pressure) करता है| बहुत अधिक नमक खाने से ब्लडप्रेशर (blood pressure- रक्तचाप) बढता है, जो एक उम्र के बाद अच्छा नहीं होता। अत: एक सप्ताह तक नमक न खाने से आप स्वस्थ जीवन शैली की ओर कदम (one step towards healty life) बढ़ा सकते हैं, विशेष रूप से वे लोग जिन्हें हाई ब्लडप्रेशर (उच्च रक्तचाप) की समस्या (problem) है।

ब्लड प्रेशर के अलावा नमक न  खाने के कई (lots of other benefits too) फायदे हैं। आइए देखें कि ऐसे कौन(lets know what are the benefits)  से कारण हैं कि भोजन में बहुत अधिक नमक या बिलकुल भी नमक नहीं होना चाहिए।

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शरीर को हाईड्रेटेड रखता है  – maintains body hydrate- भोजन में नमक लेने से डिहाईड्रेशन (dehydration) हो सकता है| यदि आप  गर्मियों में हाईड्रेटेड रहना चाहते हैं, तो अच्छा होगा कि आप अपने भोजन इस घटक (remove salt from your food in summer) को निकाल दें|

वजन कम होना – Reducing in Weight-  नमक न खाने का एक फायदा यह है कि यह वसा को जल्दी कम करने में सहायक (helps to loose fat faster) होता है| वे लोग जो नमक नहीं खाते उनका वज़न तेज़ी से कम होता है|

अधिक ऊर्जा –  More energy- हालाँकि यह अजीब लग सकता है परन्तु नमक न खाने से आप अधिक सक्रिय (active) और चुस्त महसूस (energetic) करते हैं| नमक न खाने का यह एक अन्य लाभ है|

रक्तचाप को कम करना –  Reduces blood pressure- नमक कम खाने या न खाने से आपका रक्तचाप बरकरार (maintains blood pressure) रहता है| यह आपके शरीर से तनाव को भी (also reduces stress) दूर करता है|

यह आपको बीमारियों से दूर रखता है –  Stay you away from infections and  diseases- नमक न खाने का एक अन्य फायदा यह है कि यह आपको गंभीर बीमारियों जैसे कैंसर (saves you from serious diseases like cancer) आदि से बचाता है| विशेषज्ञ बताते (specialists says) हैं कि ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें नमक अधिक मात्रा में होता है उनके कारण पेट का कैंसर (stomach caner), किडनी से संबंधित बीमारियाँ (kidney related infections) तथा पेट के अन्य विकार (stomach problems) हो सकते हैं|

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आपकी स्वाद कलिकाओं को मारता है –  Salt Kills your taste buds- समय के साथ नमक के कारण आपकी स्वाद कलिकाएँ (taste buds) मर जाती हैं| इसे रोकने के लिए फल और सब्जियों (eat more fruits and vegetables) का सेवन अधिक मात्रा में करें| सब्जियां तथा फल स्वास्थ्य के लिए हितकारी (healthy for health) होते हैं|

आपको हृदयाघात से दूर रखता है- Avoiding salt stay you away from heart attack –  हृदयाघात (heart attack) का एक प्रमुख कारण नमक (main source is salt) है| जब आप अपने आहार में नमक नहीं खाते तो आपके रक्त का स्तर सामान्य (normal blood level/pressure) रहता है, इससे आपका ब्रेन सक्रिय रहता है (active brain) जिसके कारण हृदयाघात की संभावना बहुत कम (less possibilities of heart attack) हो जाती है|

हड्डियों को स्वस्थ रखने में सहायक  – Make Bones Healthy- जब आप बहुत अधिक नमक का सेवन करते हैं तो आपकी हड्डियों में से कैल्शियम नष्ट (kills calcium in your body) होने लगता है| इसके कारण ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है तथा यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं (not good for health) होता| अत: खाने में नमक कम खाने से आपका जीवन अधिक लंबा (increase your age) हो सकता है| वृद्ध लोगों को इसका सेवन पूर्ण रूप से बंद कर देना चाहिए|

डाइबिटीज़ (diabetes- मधुमेह) – नमक के कारण ब्लड प्रेशर (blood pressure- रक्तचाप) बढ़ सकता है जिसके कारण डाइबिटीज़ हो सकता है| यह भी एक कारण है कि आप एक सप्ताह तक नमक (avoid eating salt) का सेवन न करें|

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सूजन कम करने में सहायक  (helps in reducing swelling) – जब महीने में आपका वह समय आता है तब आप पूरे शरीर में सूजन महसूस (feeling swelling in whole body) करते हैं| इसका कारण है नमक का सेवन| नमक का सेवन न करने से सूजन की समस्या (avoiding salt is good in swelling) नहीं होती|

किडनी की समस्याएं – किडनी की समस्याएं (kidney problem) जब आप बहुत अधिक मात्रा में नमक खाते हैं तो इससे प्रेशर (दबाव) बढ़ता है जिसके परिणामस्वरूप किडनी से बहुत अधिक कैल्शियम उत्सर्जित (made too much calcium) होता है जिससे पथरी बनती है| अत: एक सप्ताह तक आहार में नमक न खाना सबसे अच्छा (good for you) होता है|

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