अगर आप अपना अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाना चाहते है तो जरूर करे यह काम | Agar aap apna accha cholesterol badhana chahte hai to zaroor kare yeh kaam

अगर आप अपना अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाना चाहते है तो जरूर करे यह काम | Agar aap apna accha cholesterol badhana chahte hai to zaroor kare yeh kaam

एचडीएल यानी अच्छा कोलेस्ट्रॉल (good cholesterol)। जितना ज्यादा एचडीएल, उतना ही स्वस्थ दिल(healthy heart)। इसका कम होना मोटापे (obesity) व हृदय रोगों (heart diseases) की आशंका को बढ़ा देता है। एचडीएल में सुधार करना है तो स्वस्थ जीवनशैली (healthy lifestyle) पर जोर देना जरूरी है।

पैदल चलें | Do some walking

पैदल चलना, जॉगिंग करना (jogging) या साइकिल (cycling) चलाना कोई भी ऐसा व्यायाम करें, जिससे आपकी हृदयगति तेज (fast heartbeat) हो। एक दिन में व्यायाम के लिए 45 मिनट का समय निकालें। कैसा व्यायाम करते हैं, उसके साथ यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है (important) कि कितनी देर व्यायाम करते हैं।

वजन रखें नियंत्रित (Control your weight)

अगर वजन अधिक है तो वजन कम (work hard to reduce the weight) करने पर जोर दें। खासकर पेट के निचले हिस्से (below stomach) में जमा वसा (fat) को कम करने पर ध्यान दें। महिलाओं में 80 सेमी. और पुरुषों में 90 सेमी. से अधिक कमर का होना संकेत है (sign) कि वजन कम करना जरूरी है।

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धूम्रपान न करें (Avoid smoking)

धूम्रपान का सेवन शरीर में एलडीएल यानी हानिकारक कोलेस्ट्रॉल (increases bad cholesterol) को बढ़ाता है। एचडीएल काफी कम है तो धूम्रपान छोड़ना जरूरी होगा। तंबाकू उत्पादों का सेवन न करना (Avoid tobacco products) एचडीएल के स्तर में सुधार करता है।

अच्छी वसा पर ध्यान दें | Concentrate on good fat

ट्रांस फैटी एसिड को पूरी तरह ना कहें। हाइड्रोजेनेटेड वनस्पति तेल भी कम खाएं। बाजार में बिकने वाले बिस्कुट व बेकरी प्रोडक्ट (biscuit and bakery products), पीनट बटर (peanut butter) और बाजार में बिकने वाली तली चीजों(oily things) में इसका इस्तेमाल होता है। इसकी जगह मोनोसेचुरेटेड फैट्स खाएं। इसमें सरसों का तेल, जैतून का तेल, मूंगफली का तेल, एवोकाडो व कैनोला ऑयल आदि को शामिल किया जाता है। घर में खाना बनाते समय इन तेलों को कुछ समय पर बदलते रहें। हफ्ते में दो या तीन बार मछली खाना ओमेगा-3 फैट्स के स्तर को (increase the level of omega 3 fat) बढ़ा देता है। बादाम (almond), अखरोट, पिस्ता के अलावा सीताफल, तरबूज, मेथी, अलसी आदि के बीज (seed) खाना भी अच्छा रहता है।

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फाइबर खाएं | Eat fiber

ओट्स (oats) व चोकर समेत अन्य साबुत अनाज, सेब (apple), अंगूर (grapes), खट्टे फल, सब्जियां (vegetables), बींस (beans) और मेथी दाने में भरपूर फाइबर होता है। अच्छे नतीजों के लिए (for good results) एक दिन में दो से तीन चीजों को अवश्य शामिल करें।

सोयाबीन भी कर सकते हैं शामिल | You can add soyabean

हालांकि इस संबंध में अभी भी बहस जारी है और शोध कार्य (research is still in progress) चल रहे हैं, लेकिन कुछ शोधों के अनुसार एक दिन में 25 ग्राम सोया प्रोटीन लेना एचडीएल के स्तर को बढ़ाने में मदद (help to increase HDL) करता है।

डेयरी प्रोडक्ट्स भी लें | Have some dairy products

कई बार वजन कम करने की प्रक्रिया में डॉक्टर पूरी तरह डेयरी उत्पादों को खाने के लिए मना (say no to eat dairy products) करते हैं। ऐसा दूध में उच्च वसा (high fat) की मौजूदगी के कारण होता है। पर शोध कहते हैं कि गाय के दूध में मौजूद कुछ तत्व हानिकर कोलेस्ट्रॉल एलडीएल व ट्रीग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करते (help to reduce bad cholesterol) हैं। स्किम्ड मिल्क और टोंड दूध लेना अच्छे विकल्प (better options) हैं।

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